AccueilFood DĂ©couvrez notre Ă©lĂ©gante rose de pomme de terre, au lard et aux fines herbes ! Par Salim Berkoun PubliĂ© mardi 26 mars 2019 Ă 09h50 Faites-vous plaisir avec Ă©lĂ©gance grĂące Ă notre rose de pomme de terre au lard, facile Ă rĂ©aliser, elle est dĂ©licatement parfumĂ©e avec des fines herbes et du parmesan rĂąpĂ©. Pour rĂ©aliser cette recette, suivez les Ă©tapes ci-dessous Rose de pomme de terre au lard IngrĂ©dients - 4 pommes de terre- 2 cuillĂšres Ă soupe d'huile d'olive- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© d'ail en poudre- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de thym sĂ©chĂ©- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de romarin sĂ©chĂ©- poivre noir- sel- 24 fines tranches de poitrines fumĂ©es de lard- parmesan rĂąpĂ© PrĂ©paration 1. Ă lâaide d'une mandoline, couper les pommes de terre en fines lamelles dans un grand bol. 2. Ajouter l'huile d'olive, l'ail en poudre, le thym, le romarin, le poivre et le sel et mĂ©langer Ă l'aide d'une pince jusqu'Ă ce que le mĂ©lange soit bien enrobĂ©. 3. Sur une planche Ă dĂ©couper, disposer 4 tranches de lard. Tapisser avec les pommes de terre en s'assurant que chaque tranche se chevauche. 4. En commençant par une extrĂ©mitĂ©, rouler doucement le lard pour crĂ©er une rose de pomme de terre. 5. Placer les roses de pommes de terre roulĂ©es dans un moule Ă muffins graissĂ©. RĂ©pĂ©ter l'opĂ©ration avec les tranches de lard et les pommes de terre restantes. 6. Cuire au four pendant 20 minutes Ă 200 °C. Couvrir les roses de papier aluminium et cuire encore 30 minutes. Saupoudrer les roses de parmesan. Bon appĂ©tit !
6avr. 2014 - Dans un grand bol mélanger tous les ingrédients. - Recette Accompagnement : Pommes de terre grelot au beurre d'ail et fines herbes par Is@bellePlease verify you are a human Access to this page has been denied because we believe you are using automation tools to browse the website. This may happen as a result of the following Javascript is disabled or blocked by an extension ad blockers for example Your browser does not support cookies Please make sure that Javascript and cookies are enabled on your browser and that you are not blocking them from loading. Reference ID 846c37bd-26e7-11ed-8c0e-77754c465261
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