Mes vins favoris Fortes remises Les ventes privées Les primeurs Accueil Mon panier Mot de passe oublié Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe. Votre adresse email* Mot de passe oublié Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe Accueil Armand de Brignac Meilleures ventes Notes Wine Advocate Robert Parker 3 vins 3 Resultats Trier par Notre sélection Meilleures Ventes Prix croissant Prix décroissant Nom décroissant Pourquoi commander chez Wineandco ? Stockage optimal des vins Sélection rigoureuse par le comité de dégustation 100000 clients satisfaits depuis 1999 Livraison profesionnelle et soignée de vos vins Commandez vos vins en toute sérénité
Ilest reconnaissable par ses bouteilles recouvertes de métal estampillées d'un as de pique. Cette présentation a d'ailleurs fait son succès et le champagne Armand de Brignac a été, dès sa Armand de Brignac Armand de Brignac est un champagne de luxe, produit par la maison Cattier et son propriétaire depuis 2014 est le célèbre rappeur et entrepreneur Shawn Corey "Jay-Z" Carter. Le nom est dérivé d'un roman mettant en scène un personnage nommé "de Brignac" et était déjà déposé par Cattier juste après la Seconde Guerre collection se compose du "Brut Gold Cuvée", un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, du "Blanc de Blancs" 100% Chardonnay, du "Brut Rosé", du "Blanc de Noirs" 100% Pinot Noir et du champagne "Demi-Sec". Tous les champagnes Armand de Brignac sont produits en tant que champagne non millésimé, mais dans un style champagnes sont également connus sous le nom de "l'As de Pique", en raison du logo en étain français sur les bouteilles métalliques opaques. La première sortie du "Brut Gold Cuvée" dans une bouteille dorée a eu lieu en 2006, suivie du "Brut Rosé" bouteille métallique rose et du "Blanc de Blancs" bouteille argentée en 2008. En 2015, Armand de Brignac a également lancé le "Demi-sec" bouteille rose métallique et le rare "Blanc de Noirs" bouteille argentée.La production annuelle totale est d'environ 60 000 bouteilles, qui sont toutes finies à la main et placées dans un coffret noir en bois laqué. Ainsi, chaque bouteille est unique ! Les différents champagnes d'Armand de Brignac ont reçu des critiques très positives de la part des critiques de vin internationaux et ont obtenu des points élevés 90-100 lors de diverses dégustations à l'aveugle.Armand de Brignac produit également la plus grande bouteille de champagne au monde, la "Midas" de 30 litres, que l'on peut trouver dans les boîtes de nuit exclusives. Le prix ? Il faut compter au moins 50 000 €, si vous arrivez bien sûr à la trouver ! En savoir plus En2014, le businessman avait racheté, pour 520 millions de dollars, les champagnes Armand de Brignac produits dans la ville française de Chigny-les-Roses. Leonardo Di Caprio mise sur un champagne 100 % bio. Les Américains raffolent de champagnes, comme démontré précédemment avec Jay-Z. Et ce n’est pas le seul. Leonardo Di Caprio, connu pour Learn about Champagne Armand de Brignac – the producer of Ace of Spade... Learn about Champagne Armand de Brignac – the producer of Ace of Spades Champagne – History of Armand de BrignacKnown popularly as the “Ace of Spades”, Armand de Brignac was founded in 1763 by the Cattier family in a tiny Champagne village in the Montagne de Reims. Today, the house remains independently owned and run by the family with a staff of less than 20 people. Patriarch Jean-Jacques Cattier oversees the Chateau's wine production; with strictly limited annual yields, Cattier and his staff can ensure that the family's artisanal winemaking traditions are kept alive in each bottle of Ace of Spades Cattier cellars are among the oldest and deepest in Champagne, with three styles of architecture represented in the caverns Gothic, Renaissance, and Roman; Armand de Brignac Ace of Spades champagne is aged in a special, gated section of the deepest part of these cellars, 119 steps Acclaim for Armand de BrignacRobert Parker's Guide of French Wines rates Cattier as "excellent – among the best producers of Champagne." Centuries spent perfecting the art of Champagne are put to use in each Armand de Brignac de Brignac Brut GoldThe Ace of Spades Brut Gold is the Armand de Brignac’s first release and most iconic cuvée. Rich with the old-world tradition of champagne blending, it is a trio of vintages from some of the most lauded terroirs of the region, resulting in a cuvée expressing vibrant and fresh fruit character with a soft de Brignac Pronunciationarh-mon de bree-nyak Filter Widget Filter By Filter by Filter Widget Expander Ships soonest Show out of stock 9 Items Ships soonest Show out of stock 9 Items Sorry, we couldn't find any matches. Plusrien ne semble arrêter Armand de Brignac, star parmi les stars. Au total, 70 000 bouteilles de ce champagne VIP sont désormais vendues de 200 à 300 € chez des cavistes comme Lavinia à bien au-delà dans d’autres paysThe Armand de Brignac story is a remarkable one, and represents one of the great wine marketing successes of all time. It begins with the Cattier family, from the village of Chigny-Les-Roses, in the Montagne de Reims. They have cultivated vines here since 1763, although the first wines weren’t made by the family until 1918. Jean-Jacques and his son Alexandre currently oversee this family business, and have 33 hectares of vines, producing around 1 million bottles a year, of which 60% are exported. Then came Armand de Brignac. Also known as Ace of Spades. From a standing start in 2006, this is now one of the most successful of all prestige Champagne brands. It’s fiendishly expensive, with the cheapest bottle retailing at £250, and the priciest at £695. And these wines sell! I was really interested to try them. How much of the success of Armand de Brignac is because of the packaging which is remarkable, even though it will not be to everyone’s tastes? And how does the quality of the wine stand up? Head back to 2006. Roederer’s Cristal was the bling Champagne brand of choice for the hip hop scene in the USA. Rappers featured it in their lyrics and and were seen drinking it in their videos. But when quizzed about this association, Frédéric Rouzaud, Roederer’s MD, made a careless comment we can’t forbid people from buying it’ that was taken as racist by famous rapper Jay Z. As a result, Jay Z issued a statement announcing a boycott of Cristal. So which Champagne would take its place? Later that year, Jay Z released a video for a song titled Show me what you got’. At the 305 point, he’s sitting in a club and is offered some Cristal. He waves it away. Then he’s brought a silver case it’s opened, and inside is a bottle of Armand de Brignac in all its golden glory. Interestingly, this video was shot in advance of any bottles of this new brand arriving in the USA. So why did Jay Z have a bottle? Precisely what was his involvement in this new brand? Jean Jacques Cattier Back to the Cattiers. A new Champagne brand with a distinctive bottle takes some planning. This is because the secondary fermentation and ageing on lees takes place inside the final bottle. So, if you decide on a new bottle as part of your brand, it is at least a couple of years and for a high quality Champagne, much longer until the product is on the market place. The timing of the rejection of Cristal by the hip hop community, and then the subsequent launch of Armand de Brignac, suggests that if this was a brand that hadn’t been many years in the planning, whoever was behind the new branding would have had to choose a bottle that was already on the market and then add extra design features to it. And Champagne house Cattier already had the distinctive golden bottle. I asked Jean-Jacques Cattier about the evolution of the Ace of Spades packaging. 80% of the design we made ourselves,’ he says. The rest has been made by a US partner.’ This was Sovereign Brands in New York. The metallization of the bottle is something we have done for a designer, André Courrèges. He was a very creative designer, so we made a bottle that was metallized silver—the first silver bottles produced in Champagne.’ The collaboration with Courrèges ran its course, and Cattier then used this metal bottle idea for their own brand, Antique Gold. Antique Gold stopped being produced by Cattier at around the same time that Armand de Brignac was born. Cattier currently produce an Antique Brut NV, but this is not in a golden bottle. All was needed was a name and a concept. Our American partner had the idea of the Ace of Spades,’ says Cattier. The reflection was that Armand de Brignac is an aristocratic name for French people but difficult to pronounce for others. So we had to create a strong emblem to personalize this brand and this bottle.’ The resulting pewter label with the distinctive Ace of Spades logo works perfectly with the metallized finish. When we launched this bottle in Champagne, which is very conservative, it has been like a UFO,’ says Cattier. But he adds, It is not all about the packaging we have made a good job on the product itself.’ So, what was Jay Z’s involvement in this new brand? The timing of its launch just after the Cristal boycott, and the fact that it features in his video before it was launched in the USA, hints that he had involvement from the beginning, although officially this is denied. Then, in November last year, it was announced that Jay Z had bought Ace of Spades from Sovereign Brands, so he now owns it outright, while Cattier continue to produce the wines. In 2008 the Blanc de Blanc and Rosé cuvées were added, and this year a Blanc de Noirs has joined the range. We couldn’t imagine the impact this brand would have,’ says Cattier. It is something incredible for us.’ Added later I asked Jean-Jacques Cattier about the connection between the Antique Gold and the Armand de Brignac wines, both bottled in the same gold bottle. This is his response Concerning your question, I can answer you that it was not the same blend and not the same product. Beginning of the years 2000, we made a trial to test the capacity of the metallization to resist to the ageing in cellars. Of course, 10 years before we made already a metallization with the French designer André Courrèges and we had already a small experience. But it was not the same color, silver instead of gold, not the same company for the metallization and not the same process, and a much shorter ageing in cellars. We could not start without any guaranty. That is why early in the 2000 years we made some bottlings with our classic Cattier blend, in small quantities, and as soon as we were sure of the capacity of resistance of the coating, we started to make a specific blend with grapes of our vineyards and grapes we bought in Cote des Blancs and Vallée de la Marne. And it is those bottles which were ready to start in 2006. Of course, we sold the bottles used for this trial under a Cattier label, but it was a small quantity during a short period. We could drink it but it was however too much. The wines Champagne Armand de Brignac Blanc de Blancs NV From 2008/9/10. Fresh, bright and quite tight with light citrussy fruit. Very clean and attractive with a hint of creaminess and some subtle toast. Light, quite fine and well balanced. Not overly complex, but has finesse. 91/100 Champagne Armand de Brignac Brut Gold NV from 2008/9/10. This is the original wine. Some toast and nutty notes on the nose with a sweet peachy edge to the citrussy palate. Some nuts and honey. Quite noticeable dosage. A bit grippy. 89/100 Champagne Armand de Brignac Rosé NV Full orange/pink colour. Richly flavoured style with red cherries, strawberries and some toastiness. There’s a bit of grip here with fresh fruit and a hint of sweetness. A rich style. 88/100 Champagne Armand de Brignac Blanc de Noirs NV This is 2006/7/8, and has spent 6 years on the lees. Lovely freshness. This is tight with some notes of cherry, toast, peach and citrus. Has real focus with lemony acidity at its core. Subtle herb and toast notes, too. 92/100 Champagne Armand de Brignac Demi-Sec NV This is a very rich, off-dry Champagne. Grapey with some nice peach, apple and citrus fruit. Broad and richly textured with lots of flavour. It’s pretty sweet. 89/100 Tagged champagne
Choisissezla cueillette le jour même – les commandes peuvent être ramassées dans les 3 heures à notre comptoir express! Livraison à domicile – recevez votre commande dans les 2 à 3 jours ouvrables dans le Grand Toronto et à Hamilton, et dans les 3 Mathieu Belay, Le lundi 20 novembre 2017 Lancé en 2006, immédiatement adoubé par Jay Z qui rachètera la marque quelques années plus tard, le champagne Armand de Brignac, parfois désigné comme étant le plus cher au monde » n’en finit plus de faire parler de lui. Nous vous racontons sa folle histoire. La bouteille – métallisée, doré et, flanquée d’un as de pique en étain – est reconnaissable entre mille. Il s’agit d’une bouteille Armand de genèse d’une success story initiée par Jay Z On est en 2006. Dans le clip de sa chanson Show Me What You Got, Jay Z, alors en train de faire la fête dans une villa de la Côte d’Azur, chante au milieu de son entourage, une mystérieuse bouteille dorée à la main. Quelques instants plus tard, on le retrouve en train de jouer au poker. La caméra zoome avec insistance sur une bouteille de Cristal, le légendaire champagne de Louis Roederer, apportée par un serveur. Jay Z la regarde d’un air dédaigneux. Puis la renvoie. On lui amène finalement le flacon qui trouvera grâce à ses yeux, présenté comme un objet précieux dans un attaché-case métallique. Un champagne à la notoriété encore faible, mais dont la bouteille – métallisée, doré et, flanquée d’un as de pique Ace of Spade en anglais en étain – est reconnaissable entre mille. Il s’agit d’une bouteille Armand de Brignac. À l’automne 2006, une bouteille Armand de Brignac apparaît dans un clip de Jay Z © VEVO / Capture d’écran du clip Show Me What You Got " gold bottles of that ace of spade. Why even fool with these other guys?" Les lyrics accompagnant la séquence soulignent la transition effectuée par le rappeur américain. Cristal, le champagne des tsars, n’est plus en odeur de sainteté dans le milieu du hip-hop depuis les propos polémiques de Frédéric Rouzaud, le directeur général de Roederer. Interrogé par l'hebdomadaire The Economist sur l’impact du succès de sa marque auprès des rappeurs, ce dernier avait lâché C'est une bonne question, mais que puis-je y faire ? Nous ne pouvons empêcher les gens de l'acheter. Je suis sûr que Dom Pérignon ou Krug seraient ravis d'avoir cette clientèle ». Une remarque jugée condescendante, voire raciste, immédiatement dénoncée par Shawn Carter – le véritable nom de Jay Z - qui décida, à l’instar d’autres grands noms du hip-hop, de boycotter la maison champenoise. Une résolution loin d’être neutre. Cristal était alors la huitième marque la plus citée dans les vingt chansons en tête du Billboard des ventes de disques en 2005, selon l’agence Conseil Inc. Et le communiqué sous forme d’excuses tardives de Roederer n’y changera rien. Réservez cet hôtel gratuitement et immédiatement en ligne ! Armand de Brignac adoubé comme le successeur du déchu Cristal par Jay Z ? L'histoire a des allures de conte de fées. Armand de Brignac, un nouveau » champagne imaginé par Cattier, une maison historique Si le divorce entre Cristal et Jay Z est consommé, qu’en est-il de ce nouveau champagne siglé Armand de Brignac, qui a désormais les faveurs du magnat du hip-hop ? On le doit à Cattier, une maison de champagne toute aussi ancienne que méconnue du grand public. On a retrouvé des ancêtres vignerons, en ligne directe, en 1625 » explique aujourd’hui Alexandre Cattier, l’actuel Président de la maison familiale installée à Chigny-les-Roses, sur le versant nord de la Montagne de Reims. Mon arrière grand-père a fondé le champagne Cattier, à la fin de la Première Guerre mondiale » poursuit-il, soulignant le caractère historique de l’entreprise qu’il dirige aujourd'hui sous l’œil bienveillant de son père et prédécesseur, Jean-Jacques Cattier. Mais alors qu’en est-il, spécifiquement, de cette nouvelle marque, Armand de Brignac, qui fait tant parler d’elle ? Le champagne Armand de Brignac a été lancé à l’été 2006, à destination du marché américain, avec une production confidentielle dans un premier temps » explique Alexandre Cattier avant d’ajouter On a eu la chance d’apparaître dans le clip de la chanson Show Me What You Got de Jay Z dans la foulée. Cela nous a mis sous le feu des projecteurs instantanément et a permis de nous développer beaucoup plus rapidement qu’on ne l’imaginait ». Une question demeure. Comment un champagne à peine lancé, encore quasiment inconnu sur le marché, s’est-il retrouvé dans le clip de l’une des plus grandes stars mondiales du hip-hop ? On avait expédié à l’été 2006 deux cartons d’Armand de Brignac dans un grand hôtel de Monte-Carlo, sans en savoir davantage sur l’utilisation qui en serait faite ». La famille Cattier découvrira alors quelques mois plus tard sa nouvelle cuvée de prestige dans le clip de l'artiste. Armand de Brignac adoubé comme le successeur du déchu Cristal par Jay Z ? L'histoire a des allures de conte de fées. L’as de pique, bien en évidence dans les caves de Chigny-les-Roses © Préparer votre voyage ? Organisez votre séjour dans des destinations exceptionnelles en toute sérénité avec notre agence partenaire Eluxtravel et bénéficiez de services ultra premium L’idée de la bouteille métallisée vient de Cattier. Nous l’avions déjà fait, il y a plus de vingt-cinq ans, pour un champagne estampillé Courrèges ». Retour sur la naissance récente d’un champagne de prestige Pour comprendre d’où vient réellement Armand de Brignac, il faut revenir quelques années en arrière, bien avant que le champagne ne fasse son apparition sur la Riviera fantasmée du rappeur. Mon père souhaitait créer un champagne de prestige, il y a déjà plus de quinze ans ». Souhaitant ne pas brouiller les pistes avec l’image traditionnelle de Cattier, il est décidé de créer une nouvelle marque de prestige. Le lancement se fera avec l'aide d'un partenaire américain – Sovereign Brands – chargé de penser la commercialisation du nouveau breuvage. Mais quid du design si caractéristique de la bouteille ? Cattier ou Sovreign Brands ? Il a été partagé entre les deux entités » tranche Alexandre Cattier. L’idée de la bouteille métallisée vient de Cattier. Nous l’avions déjà fait, il y a plus de vingt-cinq ans, pour un champagne estampillé Courrèges », l’inventeur de la minijupe. Le nom "De Brignac" ? Il a été créé par ma grand-mère qui, elle-même, avait été inspirée par le personnage d’un roman pour créer une enseigne de prestige, le champagne De Brignac, dans les années 1950. Le projet n’avait finalement pas abouti ». Les étiquettes en étain ? Elles viennent aussi de chez nous ». Quant à l’as de pique, le fameux Ace of Spade qui deviendra le nom par lequel on désigne Armand de Brignac, de New York à Dubaï, de Londres à Hong Kong, d’où vient-il ? Il s’agit du seul élément du design de la bouteille apporté par notre partenaire américain » confie Alexandre Cattier. Armand de Brignac étant un nom difficile à prononcer hors de nos frontières, le surnom d’Ace of Spade est parfait pour le marché international ». Ce dernier concentre l’essentiel des 100,000 bouteilles vendues chaque année par la marque. Depuis le rachat de la marque Armand de Brignac par Jay Z, les équipes en charge d’élaborer les cuvées ont carte blanche » pour créer le meilleur champagne possible. 2014, le rachat d’Armand de Brignac par Jay Z En novembre 2014, on apprend que le petit poucet du champagne de luxe, dont la production a été multipliée par cinq en à peine quelques années, était rachetée par Jay Z en personne, exactement huit ans après la diffusion du clip Show Me What You Got qui signait le début du succès international de la marque. Alors, Jay Z, propriétaire de vignes en Champagne ? Pas tout à fait. Jay Z a racheté notre partenaire américain, Sovereign Brands, responsable de la commercialisation du champagne et détenteur de la marque Armand de Brignac » clarifie Alexandre Cattier, soulignant en creux que la maison familiale et ses vignes, qu’il dirige aujourd’hui, n’appartient pas au richissime rappeur. L’arrivée au capital de ce dernier a tout de même un impact, celui de donner davantage de liberté aux équipes en charge d’élaborer les différentes cuvées Armand de Brignac. Ces dernières ont depuis le rachat carte blanche » pour créer le meilleur champagne possible. Concrètement, Jay Z fera le nécessaire », financièrement parlant, lorsque les œnologues champenois ont besoin d’aller chercher les contrats sur les crus les plus intéressants ». Les cinq cuvées de la gamme Armand de Brignac © DR Mais que vaut vraiment le champagne Armand de Brignac ? Si le storytelling entourant la naissance de la marque et sa reprise par Jay Z, presque trop beau pour être vrai, fascine, qu’en est-il des qualités intrinsèques du vin effervescent, régulièrement désigné comme le champagne le plus cher du monde ». Le Brut Gold, la cuvée phare d’Armand de Brignac – et la plus abordable -, se négocie à 250€ la bouteille de 75cl, un record pour un champagne non millésimé. Pour Alexandre Cattier, la reconnaissance critique parle d’elle-même. Élu, après une dégustation à l'aveugle, meilleur champagne du monde par le magazine FINE Champagne en 2011, devant certains millésimes de Dom Pérignon ou de Cristal, Armand de Brignac devrait donc son insolent succès autant à ses qualités gustatives qu’à son plan marketing parfaitement huilé ou à l’endorsement inestimable de Jay Z. La cuvée Armand de Brignac Brut Gold classée meilleur champagne au monde en 2011 par le magazine FINE Champagne © DR La totalité de la gamme de champagne Armand de Brignac cinq cuvées disponibles à la vente Brut, Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs et Demi-Sec est élaborée suivant un assemblage de trois millésimes, une signature de la maison. L’idée est d’avoir la complexité des différentes années, sans noyer l’ensemble dans un assemblage trop riche » explique Emilien Boutillat, fils de vigneron, œnologue et chef de cave chez Armand de Brignac, aux côtés des Cattier père et fils. Les raisins viennent de toute la Champagne. Essentiellement de terroirs Grands Crus et Premiers Crus mais pas uniquement. On ne se ferme aucune porte, nous ne sommes pas dogmatiques en la matière ». Le style Armand de Brignac ? Il est aujourd’hui reconnu par les sommeliers, aux dires de l'équipe d'œnologues de la maison. L’équilibre entre la fraîcheur et les notes de complexité est notre signature » répondent en chœur Alexandre Cattier et son chef de cave. Une philosophie à rebours de celle des grandes maisons traditionnelles, qui travaillent en priorité sur la complexité et la maturité des arômes, les millésimes et le vieillissement encave. Cette identité serait-elle taillée sur mesure pour satisfaire autant que possible les goûts d'une clientèle globalisée ? Alexandre Cattier ne dément pas. Cette singularité a plu. On s'est tout de suite trouvés une clientèle qui, de par le monde, a adhéré à nos champagnes ». Bénéficiant désormais d’une réputation solide auprès d’un public de connaisseurs, Armand de Brignac entend bien conquérir l’univers de la haute gastronomie. La haute gastronomie, nouveau terrain de jeu des champagnes Armand de Brignac Bénéficiant désormais d’une réputation solide auprès d’un public de connaisseurs, Armand de Brignac entend bien conquérir l’univers de la haute gastronomie, après s’être imposé comme le champagne phare des carrés VIP de New York ou Saint-Tropez . À commencer par les cuvées les plus exclusives de la gamme, comme le dernier Blanc de Noirs 100% Pinot Noir en date, produit uniquement à 2,333 bouteilles numérotées et s’adressant à une audience très avertie. Le Demi Sec, le seul demi sec de prestige de toute la Champagne » est également décrit par les équipes d’Armand de Brignac comme un champagne de gastronomie », destiné à être sublimé par des accords mets-vins de haut niveau. Arnaud Lallement dans les cuisines de L’Assiette Champenoise © DR C’est dans le cadre de cette démarche qu’Armand de Brignac a collaboré étroitement avec Arnaud Lallement. Le chef de L’Assiette Champenoise, la table la plus prestigieuse de toute la Champagne 3-étoiles Michelin, 5 toques et 19/20 au Gault&Millau a été mis à contribution pour imaginer un menu dégustation ultra prestigieux, que nous avons eu la chance de goûter lors de notre récent passage sur place. Cinq plats accompagnés des cinq cuvées différentes, une initiative inédite, puisque l’on nous précise que pour la première fois, il est possible de déguster les 5 cuvées prestige Armand de Brignac en un seul et même endroit ». Langoustine royale, caviar, homard bleu, pigeonneau, les produits les plus nobles, merveilleusement travaillés par Arnaud Lallement, subliment les qualités de la gamme Armand de Brignac, beaucoup plus subtile que le champagne bling-bling auquel il a été parfois réduit par ses détracteurs. Allant encore plus loin dans le cadre de ce partenariat original, les convives d’Arnaud Lallement peuvent également déguster les champagnes de la maison au verre, et ce pour la toute première fois ». Difficile d’imaginer meilleur contexte pour s’initier à l’univers exclusif d’Armand de Brignac. PRATIQUE Le champagne Armand de Brignac est disponible dans une sélection exclusive de cavistes et de points de vente hôtels, restaurants, clubs à partir de 250€ la bouteille et jusqu’à 800€ Blanc de Noirs, 750 ml. Le menu dégustation cinq plats avec l’accord mets-champagnes incluant les 5 cuvées d’Armand de Brignac de L'Assiette Champenoise est à découvrir au déjeuner comme au dîner, moyennant 500€ par tête. Une offre incluant une nuit dans une Suite Terrasse de l’hôtel, petit-déjeuner, transferts de Paris ou de la Gare TGV de Reims, et une visite guidée des coulisses du domaine familial et des caves historiques habituellement fermées au public est proposée à 2,500€ pour deux personnes. Réservez cet hôtel gratuitement et immédiatement en ligne ! Fruitd’une rencontre entre le rappeur américain Jay Z et la maison Cattier, la maison de champagne Armand de Brignac a été créée, facilement reconnaissable à son As de Pique. La cuvée Brut Gold a été élue "meilleur Viticulteurs depuis de nombreuses générations, la famille Cattier a réussi à développer une gamme de Champagne internationalement reconnue. Proposant un champagne de très haut de gamme, il a su séduire un grand nombre de personnes, ainsi que des célébrités mondialement connues, tel que Jay-z, qui avait pour ambition de racheter la marque. La famille CattierPossédé depuis plus de 250 ans par la famille Cattier. Aujourd’hui c’est la 12e et 13e générations, le père et le fils, qui sont à l’origine de ce champagne de très grande réputation. Leur ambition première est de proposer un champagne d’exception, des cuvées prestiges. Ainsi donc, d’honorer la réputation que leur famille construit autour de ce champagne pendant toutes ces générations. Les terres utilisées à la production de ce champagne sont disposées sur la montagne de Reims. La famille Cattier possède 33 hectares parmi les plus grands crus de Champagne, disposés dans les villages de Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses et Ludes. Dès les années 1625, la famille Cattier commence à commercialiser du Champagne sous leur propre nom la cuvée Cattier “Clos du Moulin”. Ce n’est qu’en 2006 que sera lancé le Champagne Armand de Brignac. Connu pour un champagne de qualité, Armand de Brignac a su se démarquer à travers leurs bouteilles métallisées uniques en leur genre, ornant leur logo d’as de pique au centre. Armand de Brignac, des champagnes d’exceptionAu fil des années, les champagnes Armand de Brignac ont su se construire une importante réputation en France et à l’étranger. En effet, son champagne est un champagne de très haute gamme, où son prix peut varier entre 300 et 700 euros. Cela dépendra du millésime ainsi que de la cuvée. Armand de Brignac propose 5 cuvées différentes – Gold brut Première édition, datant de 2006, c’est la cuvée la plus connue. Celui-ci est composé de Pinot Noir 40%, de Chardonnay 40% et de Meunier 20%. Au nez, il offrira des arômes de fruits jaunes tels que de pêche ou d’abricots avec des notes d’agrumes. En bouche, nous retrouverons des notes de fruits exotiques – Rosé Son premier lancement est plus tardif que le Gold brut et date de 2008. Celui ci sera composé à 50% de Pinot Noir, à 40% de Pinot Meunier et le reste sera du Chardonnay. Au nez et en bouche, les notes de fruits noirs prédominent dû à la prédominance de raisin rouge cerise, cassis etc. – Demi-sec Armand de Brignac Demi-sec est le plus récent de la marque. Il a été lancé sur le marché en 2015, composé lui à 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay et est complété par du Pinot Noir. Au nez, les arômes seront très variés avec des touches de bonbons anglais, de de fruits en compote, de caramel ou encore de brioche. En bouche nous retrouverons encore une fois les notes d’agrumes accompagnés de miel et de mûres.– Blanc de blancs Lancé en 2008, ce champagne fait exception avec une composition faite à 100% à partir de Chardonnay. Les arômes au nez sont beurrés avec des notes pâtissières, de poires fraîches ou encore de noisettes. En bouche, les arômes seront tout autres avec des notes de goyave, de groseilles ou encore de pêches et d’épices. – Blanc de noirs Cette cuvée est la plus rare de la marque avec seulement 3000 bouteilles produites chaque année. Chaque bouteille est numérotée. Tout comme le Blanc de blancs, ce dernier est un mono cépage, composé à 100% de Pinot Noir, choisi parmi les meilleurs de la région. Cette cuvée apparaît pour la première fois en 2015, en exclusivité chez Harrods. Au nez ressortent des arômes de raisin, de chèvrefeuille et de menthe poivrée pour ensuite dévoiler des notes subtiles de pêche et d’abricot. En bouche on retrouvera la menthe accompagnée de fruits et d’une touche de cannelle. La vinification Les spécificités qui font la grandeur de Armand de BrignacA chaque récolte, les vignerons de la famille Cattier sélectionnent la parcelle où les raisins auront le plus de caractère et seront les plus prometteurs. Le cépage dans ce cas-là n’aura pas de réelle importance, il s’agira de trouver les raisins qui auront le meilleur potentiel. Ces raisins cueillis main seront par la suite pressés dans l’une des exploitations familiales. Par la suite, une deuxième sélection est effectuée afin de ne prendre que le jus qui pourra offrir un champagne d’exception. C’est à ce moment précis que la fabrication de l’Armand de Brignac pourra débuter. Un champagne Armand de Brignac est composé de trois millésimes différents. Ainsi, chacun des assemblages sera unique et sera représentatif des récoltes utilisées tout en respectant la lignée. Les champagnes passeront ensuite un an en fût de chêne nouveau français. Ces fûts sont situés 9 mètres en dessous du sol, ce choix est ce qui donnera toute la complexité au champagne. Puis, ils se reposent sur leur lie en cave pendant plusieurs années afin d’être dégorgés par la suite. Ce champagne se garde facilement une dizaine d’années, où il offrira plus de richesse et de caractère.© Photo Armand de Brignac Cest un champagne qui est produit par la maison Cattier, située à Chigny-les-Roses, au nord de la Montagne de Reims. Il n’est commercialisé que depuis 2006, année où le richissime rappeur américain Jay-Z fait sa découverte et s’enPublié le 6 nov. 2014 à 609Le rappeur Jay-Z a poussé sa passion pour le champagne Armand de Brignac jusqu’à racheter cette marque à son propriétaire, le groupe américain Sovereign Brands. Le montant de la transaction n’a pas été communiqué. Le vin de Champagne Armand de Brignac est produit par huit personnes au sein de la maison Cattier, dans le village de Chigny-les-Roses Marne, nord-est. Il est reconnaissable par ses bouteilles recouvertes de métal estampillées d’un as de pique. La maison Cattier est propriétaire de vignobles depuis 1763 mais a commencé à produire ses propres champagnes à partir de 1918 seulement. C’est en 2006 que la marque premium Armand de Brignac, particulièrement appréciée par les rappeurs aux Etats-Unis, a commencé à être commercialisée. Cette même année, elle est découverte par Jay Z, qui présente l’élixir dans son clip Show me what you got».Une porte-parole de Sovereign Brands a précisé que le groupe entretenait une merveilleuse relation» avec le rappeur américain. Il a fait part de son intérêt à détenir la marque et nous a fait une offre que nous ne pouvions simplement pas refuser, a-t-elle indiqué. Créer un Champagne emblématique et crédible d’un tel niveau sur une si courte période de temps est quelque chose de vraiment remarquable.» Le magazine américain Forbes» a estimé à 520 millions de dollars la fortune de Jay-Z. La cuvée Cristal de la maison de Champagne Louis Roederer avait également les faveurs des artistes de hip-hop jusqu’à ce que Jay-Z appelle en 2006 à la boycotter, à la suite de propos qu’il considérait racistes de la part d’un responsable de la marque, qui a nié. Christian Bale ne veut finalement plus incarner Steve JobsContrairement à ce que nous annoncions récemment, l’acteur britannique Christian Bale The Dark Knight Rises» n’interprétera finalement pas Steve Jobs dans le film biographique de Danny Boyle sur le cofondateur d’Apple, décédé en 2011. Après des discussions préliminaires», Christian Bale a finalement décidé de ne pas participer au projet de biopic sur Steve Jobs du studio Sony», selon le site Internet Variety», la bible du secteur. Le Hollywood Reporter» cite, lui, aussi des sources sectorielles pour préciser que l’acteur du Prestige» et d’American Bluff» avait conclu, après beaucoup de délibérations et de sentiments contradictoires, qu’il n’était pas le bon choix pour ce script».Le mois dernier, le scénariste du film Aaron Sorkin avait déclaré dans une interview à Bloomberg TV que le film avait besoin du meilleur acteur actuel d’un certain âge et c’est Chris Bale». Variety» note que Sony va maintenant chercher un autre interprète pour le patron visionnaire de la firme à la pomme. Avant Christian Bale, Leonardo DiCaprio a lui aussi refusé le rôle. Il se dit cette fois que des discussions ont démarré avec Michael Fassbender. Seth Rogen pourrait jouer le co-fondateur d’Apple, Steve Corp. profite de l’acquisition de HarlequinNews Corp., la société de presse de Rupert Murdoch, a publié mercredi des résultats meilleurs que prévu, soutenus par ses activités d’édition renforcées par le rachat de Harlequin, tandis que les recettes publicitaires des journaux continuent de reculer. Sur le premier trimestre de l’exercice décalé entamé début juillet, le bénéfice net a plus que doublé comparé à un an plus tôt, passant de 27 à 65 millions de dollars. Le chiffre d’affaires a progressé pour sa part de 4%, à 2,15 milliards de dollars, dépassant légèrement le consensus de 2,09 milliards. C’est la branche édition, rassemblant les éditeurs Harper Collins et Harlequin, qui affiche la plus forte croissance, avec des revenus en hausse de 24%. L’acquisition de Harlequin, finalisée début août, commence à porter ses fruits en termes d’amélioration du profil et du potentiel international de Harper Collins», a souligné le directeur général, Robert Thomson. Harlequin a aussi largement contribué à une augmentation de 28% des recettes tirées des livres Collins continue en outre de profiter de la popularité de la saga pour jeunes adultes de Veronica Roth, Divergente», adaptée au cinéma, qui s’est écoulée à plus de 3,5 millions d’unités sur le trimestre. La situation est moins rose dans la branche d’informations, qui réunit les journaux dont le Wall Street Journal» et le New York Post» américains, ainsi que le Times» et le Sun» britanniques et l’agence Dow Jones. Le chiffre d’affaires y a reculé de 3%, à 1,45 milliard de dollars, plombé notamment par des recettes publicitaires en baisse de 7%. Robert Thomson évoque malgré tout une amélioration tangible pour les journaux australiens», qui avaient plombé les comptes du trimestre précédent.6QmF.